东欧游的上海情结 华东师范大学 马太广

东欧旅游看什么？有的说看宫（皇宫）保（城堡）鸡（雕塑）丁（市政厅），有的说看教堂、城堡、古镇、雕塑、美食。2016年5月，我有幸参加上海市老教授协会组织的东欧游，17天里游历了波兰、捷克、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚和保加利亚六国。接触到欧盟、申根签证、欧元区三个概念，观看了皇宫、教堂、城堡、古镇和雕塑，品尝了当地美食，实地感受到东欧国家的一些上海情结，择其一二以记之。

一、东欧的上海饭店

在国外旅游，首先得品尝当地美食。西餐尝尝鲜还可以，天天吃作为中国人就不习惯了，还是想吃中餐。而东欧有些国家旅游业不发达，中国游客少，还没有中餐馆，因而吃不到中餐，也是没办法的事。如保加利亚的大特尔诺沃就没有中餐馆。大特尔诺沃是保加利亚三大古都之一，位于保加利亚中北部，历史上曾是保加利亚首都。特尔诺沃城地势险要，在中世纪仅次于君士坦丁堡，是巴尔干半岛的第二大城市。现保存有多处古迹和名胜。在吃腻了西餐想吃中餐的食欲影响下，看到中餐馆就感到格外亲切。东欧国家中国餐馆的名字叫得都很大气，如华沙的中国餐馆叫“中国宫”。作为上海的旅行者，在捷克的克鲁姆洛夫（世界文化自然遗产），即著名的波西米亚CK小镇，十大最美小镇之一，世界上最美丽的中世纪小镇，我看到中餐馆叫“上海饭店”，就觉得更亲切了。

二、保加利亚翻译华师大校友彼得

六国中的前五国都是中国人做翻译兼导游，最后在保加利亚，翻译是保加利亚人，叫彼得，是华东师范大学毕业生，2008年—2010年在该校对外汉语学院学习。上海老教授协会东欧旅行团中马老师、吕老师是华东师范大学的老师。异国遇校友，别提有多高兴了。彼得在翻译过程中，常常将上海和保加利亚做比较，其导游介绍因为有了这段特殊经历显得更加生动有趣。我们住宿旅店附近一桥之隔就是孔子学院，也是我们参观的一个景点。旅行团中的沃老师与彼得的同事进行了交流，建立了联系。

三、莫斯利安长寿老人在睡觉

在上海的农工商超市，一般牛奶价格在三四十元一箱，而莫斯利安牛奶价格六十多元一箱，包装有些虚大，促销送雨伞，是酸奶。我喝过几箱，没有注意到莫斯利安是属于保加利亚的。据翻译彼得讲，有一次，上海来了一个团拍牛奶广告，是彼得做的翻译。来团要见长寿村的长寿老人，彼得翻译了。村里人告诉彼得说，你对客人说，村里老人都睡觉了。于是乎，我们全车人哈哈大笑。